A l’Est d’Eden

Posted by Les becs fins on novembre 21, 2011 · 4 commentaires 

…Il y a l’Asie. Le chef d’œuvre d’Elia Kazan regroupe les trois qualités fondamentales des plats asiatiques : il est beau (James Dean y est à tomber), le contenu est riche en saveurs et en nuances sous une fausse simplicité, et surtout il est excellent. La recette que je vous présente aujourd’hui est née d’une erreur … Lire la suite →

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